Beek en Donk | Tijdelijke opvang Laarbeek hoopt op groen licht

Elke maand openen de bewoners van de tijdelijke opvang in Laarbeek hun keuken én hun deuren voor de lokale gemeenschap. Op uitnodiging van de opvang locatie vond vrijdag 28 november opnieuw de wereldkeukenavond plaats een initiatief dat inmiddels één keer per maand wordt georganiseerd om cultuur, ontmoeting en wederzijdse waardering te vieren. De avonden zijn een gezamenlijke inspanning van gastfamilies uit Iran en Afghanistan, die met traditionele gerechten hun dankbaarheid willen tonen aan Nederland en aan de inwoners van Laarbeek. “We voelen ons hier veilig en thuis, en dat willen we graag delen met onze buren,” aldus een van de organisatoren. Op 4 december, tijdens de raadsvergadering, neemt de Gemeenteraad het besluit over een eventuele verlenging van de tijdelijke opvang locatie een moment waar bewoners en betrokkenen met grote spanning naar uitkijken.

c8eabe8c-caf0-4254-8a32-ecc3bdeee0f6-aspect-ratio-800-500
Foto: Saye Azd

Tijdens deze editie genoten bezoekers van een volledig huisgemaakt menu uit de Iraanse keuken. Ash Reshteh – een kruidige traditionele soep – werd geserveerd als voorgerecht. Daarna volgde Zereshk Polo ba Morgh, saffraanrijst met kip, begeleid door diverse verse salades. Het diner werd afgesloten met de felgele Sholeh Zard, een zoete saffraanrijstpudding die bij velen in de smaak viel, al bleek het dessert voor sommigen “bijna té zoet”.

Naast het culinaire karakter hebben de avonden een belangrijke sociale functie. Vrijwilligers, buurtbewoners en betrokkenen schuiven gezamenlijk aan tafel, terwijl de gesprekken en momenten van samenzijn zorgen voor verbinding voorbij taal en achtergrond. Hoewel de avonden in het teken staan van ontmoeting, speelt op de achtergrond ook onzekerheid over de toekomst van de opvang locatie. Dat maakte de boodschap van verbondenheid extra krachtig: “We hopen dat we deze plek – die ons zoveel rust en veiligheid geeft – nog langer mogen behouden, zodat we dit soort momenten kunnen blijven organiseren.”

Delen