Bij heemkundekring De Lange Vonder in Beek en Donk wordt maandag 9 december een lezing gehouden over Culinair Erfgoed. Ineke Strouken vertelt dat het hele jaar door eten gekocht kan worden en dat je zelfs in de winter aan verse groenten kunt komen. Toch is het nog maar 120 jaar geleden dat met het uitvinden van het wecken een einde kwam aan de honger. Voor die tijd waren mensen de hele zomer in de weer om in de winter voldoende voedsel te hebben dat lang houdbaar bleef. Veel van ons voedsel heeft een historisch verhaal. De lezing wordt gehouden in het Ontmoetingscentrum in Beek en Donk en begint om 20.00 uur.