Snoep verstandig, eet een appel. Wie kent deze uitspraak niet. Dit jaar viert een populaire Nederlandse appel zijn 20-jarig jubileum, en dat vraagt om een feestje! En wat is een feestje zonder taart? Daarom wordt er een landelijke appeltaartwedstrijd gehouden, waarin de beste thuisbakkers van Nederland hun creaties mogen presenteren. De uitdaging? Bak de lekkerste, mooiste en meest unieke appeltaart.
De wedstrijd bestaat uit drie voorrondes, die in verschillende regio’s van Nederland worden gehouden. Vrijdag 29 November was de 2e voorronde in Aarle-Rixtel. Twaalf deelnemers kwamen met hun zelfgemaakte appeltaart naar de Croy Streekwinkel om hun taart te presenteren aan een deskundige jury, bestaande uit bakexpert Rutger van den Broek, de eerste winnaar van Heel Holland Bakt en enkele lokale experts.
Uit deze voorronde werden 5 taarten gekozen die naar de landelijke finale mogen in februari 2025. Wie dat zijn wordt op 8 december bekend gemaakt. Tijdens de finale strijden de 15 beste bakkers om de titel van Beste Appeltaartbakker van Nederland. De winnaar ontvangt een exclusieve privéworkshop voor twee personen van Rutger van den Broek.
Verslag: Karin van den Heuvel
